Polpette Sorpresa Panate Piccante

Eccovi un idea per pranzo: Polpette con Sorpresa realizzata in collaborazione con Patrizia La Tester

Un idea particolare che stupirà i vostri ospiti con sapori genuini e sfiziosi , gustoso al palato,con la giusta piccantezza dello

SfizioPan La Contadinetta.

 

 

INGREDIENTI:

  • 500 g  di carne macinata
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Zenzero Polvere
  • Pane
  • 2 Uova
  • Sale q.b.

Procedimento.

Lessiamo le uova e lasciamo raffreddare, nel frattempo amalgamiamo gli ingredienti per formare le polpette:

in una ciotola poniamo la carne macinata aggiungiamo uno spicchio di aglio tritato finemente ,

il prezzemolo sempre tritato finemente una piccola spolverata di zenzero la mollica di pane e un pizzico di sale ,

mescoliamo il tutto di modo che diventi tutto omogeneo.Riprendiamo le uova sgusciate e le ricopriamo  con il preparato delle polpette,le  passiamo nella farina,

poi nell’uovo e  impaniamo con SfizioPan Piccante La Contadinetta…

Possiamo cucinarle in forno o friggerle.

Vi Auguriamo Buon Appetito!!!